تارت الاناناس

[IMG]http://www.****************s4arab.com/uploads/crop/245x168/%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3.j peg[/IMG]

 المكونات

1\3كوب نشا
1\2 كوب سكر
1 1\2 كوب عصير أناناس
4 صفار بيض
1 كوب أناناس مبشور
أناناس للتزيين
3 ملعقة زبدة
2 كوب بسكويت سادة مبشور

طريقة التحضير





1- يخلط البسكويت المبشور مع 2ملعقة زبدة ويفرد فى الصينية

2- توضع الصينية فى فرن ساخن لمدة 5 دقائق

3- نضع فى اناء نشا والسكر وعصير الأناناس ويوضع على النار مع التقليب المستمر

4- يضرب البيض مع ملعقتين من الخليط السابق فى اناء اخر

5- يضاف البيض الى الخليط وثضيف ملعقة زبدة

6- يرفع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يزيد قوامة

7- نضيع كوب الأناناس ونطفئ النار

8- يفرد الخليط في الصينية فوق البسكويت

9- تزين بالأناناس وتقدم باردة







منقول