سلطة الباستا الإيطالية
واحدة من السلطات التي تساعدك
على خلق قوم مثالي وجذاب,
فهي أكلة صحية ومفيدة.
المكونات اللازمة لعمل سلطة الباستا الإيطالية :
  • مكرونة باستا.
  • ثلث كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثمن ملعقة من الفلفل.
  • فص واحد من الثوم.
  • ربع كيلو من الجبنة الموتزاريلا.
  • ربع كيلو من الباوند السلامي المقطع.
  • علبة واحدة من الزيتون الأسود.
  • ثلث كوب من أوراق البقدونس.
  • ثلث كوب من الفلفل الأحمر المفروم.
طريقة عمل سلطة الباستا الإيطالية :
  • نسلق المكرونة.
  • نجففها وننقلها في إناء التقديم,
  • ونخلط معها زيت الزيتون والملح
  • والخل والثوم والفلفل جيداً,
  • ثم نغلق الإناء جيداً بغطاء محكم.
  • بعد ربع ساعة, نضيف باقي المقادير
  • ونخلط المكونات جيداً.
  • وبعد ذلك تقدم على المائدة.