المقادير//


 زهره مقليه
بصل مقلي
 بطاطس مقطع شرائح ومقلي
بصل أخضر
 خيار
 خس أمريكي
 فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر



..




 ..



 الطريقة//




 نخلط كل شي مع بعض إلا البصل ..
 نبدأ بخلط الصوص
عبارة عن ..
 2 علبة زبادي
 2 ملعقة طحينه
 1ملعقة مايونيز
 ملح / ليمون
على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
 نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه ..

ونقدمها زي ما نحب..
 ..