السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

اخواتى وبناتى عضوات منتدى قهوة المصريين
انا جبت لكن اليوم جلاش انما ايه روعة جربوه ومش ح تندموا
جلاش بالشيكولاتة انا اول مرة اعمله ولكن عجب اولادى وده انا كنت شفته فى احدى المنتديات وانا عدلت فيه بامكانيات المصريين


جلاش سونال بالشيكولاتة ولااطعم

المقادير:


كوب إلا ربع زبدة مذابة

لفة جلاش

كوب سودانى

شيكولاتة خام مذابة

قشطة طبيعية

الطريقة

نقطع الجلاش طوليا الي خطوط متوسطة الحجم ندهنها بالزبدة و نضع في كل شريحة الخليط المحضرمن السودانى المفروم مع الشيكولاتة مع القشطة ثم نلفه الى اصابع ثم نضعها فى صينية مدهونة بالسمن

ثم ندخله الفرن حتي يتحمر لونه و يصبح ذهبيا

نتركه حتي يبرد ثم نغمسه في الشيكولاتة المذابة و نقوم بتزيين الاطراف بالسودانى المفروم






مع تحياتى
ام حمادة