4 كوب دقيق+ ملعقة كبيرة خميرة+1/2 كوب سكر ابيض+ كوب لبن دافئ+1/3 كوب زبدة+ رشة ملح+ بيضة+فانيليا

الحشو

|سكر+قرفة+زبدة لينة

الطريقة
نعجن المقادير و نتركها تخمر و نفردها على الطاولة و برشة دقيق نعمل منها مستطيل ونفرد الزبدة اللينة و السكر المضاف اليه القرفة و نلفها مثل السويسرول و نقطعها حلقات و نتركه تخمر تانى فى صينيه مدهونة وبينهم مسافات و تدخل الفرن و عند خروجها تزين باللبن المكثف او صلصة السكر