صدور الدجاج بالفلفل


المقادير
3 قطع من صدور الدجاج
 1 بصلة كبيرة
 1 علبة ذرة
مكعب مرقة دجاج
 1 فلفلة خضراء
 ملح
بهارات
 ملعقة صغيرة من دبس الرمان
كوب من الماء
 ملعقة كبيرة صويا
زيت


الخطوات
- قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل و بعد كدا تبليها بالملح والبهارات والصويا ودبس الرمان حطيهم فى طبق.

 - هاتى صينية من التيفال (للفرن) وحطى الزيت وادهني بيه الصينية.

 - قطعي البصل إلى شرايح و قطعي الفلفل إلى شرايح طولية رفيعة وقصيرة.

 - حطى الدجاج والبصل والفلفل المقطعة وعلبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي ورشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة و حطى كوب الماء فوقهم.

 - دخلى الصينية في الفرن و قدميها سخنه مع الخبز.


و بالهنا و الشفا.......