♨ المقادير :

2/1 كيلو عنب أحمر
2/1 لتر لبن
سكر حسب الرغبة
قليل من الفانيليا


♨ طريقة التحضير والطهى :

يتم نزع بذور العنب
يوضع العنب الأحمر واللبن والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي ويضرب جيداً
يصفى المقدار في مصفاة متوسطة ، ويقدم في الكاسات






منقول