- حطي كميه الطحينه المطلوبه
وحطي عليها الملح وليمون
( في ناس تحبها حامضة تزود الليمون)
وخلطيهم مع بعض لحد مايتجانسوا هتلاحظي
انه لون الطحينه صار ابيض





2- حطي كميه بسيطة من الماء اهم اشي
يكون الماء بارد ويفضل من التلاجة
ومايكون الماء كتير يعني يادوب معلقتين اكل كبيرة





واخلطي الماء والطحينه لحد مايتجانسه





3- ضيفي كمان ملعقتين ماء




وحركي لين يتجانس





ممكن تضلي تضيفي الماء لحد ماتوصلي
للسمك المطلوب بس طبعا المشاوي
لازم تكون الطحينه كثيفة يعني
ممكن الخطوة التالته ماتحتاجيها

وهدي النتيجة










منقول