<div>



آلية عمل السموم

تتفاعل الماده السامه مع الكائن الحي وكذلك يتفاعل الكائن الحي مع الماده السامه ونتيجه هذه التفاعلات تظهر مجموعه اعراض مرضيه تسمى بالسمية.


 هناك نوعين من السموم

سموم عامة
وهي اللتي تسبب اعراضا وظواهر مرضيه في اكثر من جهاز حيوي واحد في جسم الانسان مثل المعادن الثقيله التي تتحد مع البروتينات وحيث ان هذه البروتينات متوافره في كل اعضاء الجسم لذا فان التسمم يكون عاما ويحد من هذا التسمم مدى انتشار تلك السموم فالمعادن الثقيله يمكن ان تصل بسهوله الى الكبد والكلى والجهاز الهضمي والدم ولكن من الصعوبه ان تصل الى الدماغ والاعصاب.


سموم خاصة
التي تسبب اعراضا وظواهر مرضيه في جهاز حيوي معين اكثر من غيره في جسم الانسان فمثلا السموم الفسفوريه العضويه تعطل عمل الاعصاب وتشلها وذلك من خلال اتحادها مع انظيم الكولين استريز والسميه قد تكون حاده اي ان الظواهر والاعراض المرضيه تظهر مباشره بعد التعرض للماده السامه وقد تكون مزمنه اي ان الأعراض والظواهر المرضية تظهر بعد فترة زمنية من التعرض للمادة السامة .



قد يكون السم دائم مثل السرطان والتشوهات الخلقية او قد يكون غير دائم مثل الغثيان والصداع


تعتمد شدة السمية على جرعة المادة السامة فكلما زاد مقدار الجرعة زادت السمية .
تفاعل السموم مع المستقبلات

حتى ينتج التأثير الضار للسموم يجب أن يكون هناك تلامس ثم تفاعل بين جزيئات المادة السامة والجزئيات المكونة للأنسجة الحية في الغالب يكون التلامس والتفاعل مع اجزاء حيوية بالخلية تسمى المستقبلات

أمثلة على هذه المستقبلات


الأنزيمات مثل انزيم الكولين استريز الذي يتحد معة مبيدات الفوسفور العضوية والمبيدات الكرباماتية حيث تثبط قدرة هذا الانزيم على تحليل الأستيل كولين .

الهيموجلوبين حيث يتحد مع أول أكسيد الكربون محل الأكسجين في جزئ الهيموجلوبين .

مجموعة السلفهيدريل الموجودة ببعض البروتينات حيث ترتبط المعادن الثقيلة مثل الرصاص والزرنيخ مع هذه المجموعات .

مستقبلات خاصة مثل مستقبل المورفين في الجهاز العصبي المركزي .


آلية ارتباط السموم مع المستقبلات


رابطة تعاونية : امثلة عليها كثيرة في علم السموم فالكيماويات المسرطنة تكون عادة رابطة تعاونية مع مركبات حيوية في جسم النسان مثل الأحماض النووية

الرابطة الأيونية : تحتوي البروتينات والحماض النووية على الكثير من الأيونات الموجبة والسالبة حيث تمكن السموم الارتباط معها

الرابطة الهيدروجنية : مركب DNAيوجد مئات الروابط الهيدروجنية التي تكون مسؤلة عن ثباتة والسموم تحمل ذرة اكسجين أو نيتروجين








منقول