أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار

[ام العيال]

أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار



المقادير:

- أفخاذ دجاج
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف ملعقة صلصة الصويا
- نصف ملعقة صلصة كاتشب حارة
- ربع كوب زبادي
- ملح وفلفل




طريقة التحضير:

- في وعاء ضعي عصير الليمون مع الزبادي والصلصة الحارة وصلصة الصويا والملح والفلفل والكاتشب واخلطيهم جيداً.
- تثقب أفخاذ الدجاج من أماكن عده قبل وضعها في المزيج ، ثم ضعيها في التتبيلة السابقة .
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات .
- اخرجي الأفخاذ من التتبيلة واحتفظي بالتتبيله لنثرها على الدجاج أثناء الشوي .
- تشوى الأفخاذ على الفحم وبين فتره وأخرى نرش على الدجاج من التتبيلة وتقلب وتشوى حتى تنضج وتقدم مع الأرز الأبيض والخبز والسلطة .


وبالامكان تبديل الكاتشب الحار بالكاتشب العادى
وبالف هنا

[rose]

جزاكى الله كل خير هاجربها وهتعجبهم ان شاء الله

[اميرة حبى انا]

شكلها تحفة
واكيد طعمها هيكون روعة زى كل اكلاتك
شكرا ام العيال

[ام العيال]

جزاكى الله كل خير هاجربها وهتعجبهم ان شاء الله

بالف هنا وشفا حبيبتى

[ام العيال]

شكلها تحفة
واكيد طعمها هيكون روعة زى كل اكلاتك
شكرا ام العيال

الشكر لله حبيبتى
وبالف هنا وشفا