كيكة التفاح

المقادير:

1كوب زبده لينه

2 كوب وثلاثة ارباع دقيق منخول
+ 1م ص بيكينج بودر +فانيليا

4 بيضات

نصف كوب حليب بحرارة الغرفه

3_4 تفاحات مقشره ومقطعه مكعبات
مع اضافة قليل من القرفه والسكر المطحون

نصف كوب عين جمل مجروش

للتزيين :

2م ك سكر مطحون +1 ونص م ص حليب سائل


الطريقه :

نضع الزبده والسكر بالخلاط ويخلط جيدا ..
ثم نضيف البيض حبه حبه

مع التحريك ثم نضيف الدقيق المنخول
مع البيكنيج بودر والفانيليا ونخلط لمدة دقيقه







هنا ناخذ التفاحات ونقشره ويقطع مكعبات
ونضيفه مع عين الجمل بعد جرشه .












نضع الخليط بالاكواب مدهونه بزبده فقط .
.ثم التفاح والجوز واخيرا الخليط مره اخرى

والاكواب يا حلوات اكواب السوفليه .




يوضع بالفرن على درجه 180 لمده ساعه الاربع تقريبا ..


والنيجه
















منقول