صوابع الجلاش اللذيذه
















المقادير:


1/2 كيلو باكيت جلاش- 250 سمنه سايحه-


150 مكسرات مشكله-200 جم شربات ثقيل بارد






الطريقه:


· اضيف 2 ملعقه شربات

علي المكسرات حتي تتماسك سويا
· افرد الجلاش ثم اقطعه طوليا ل3 او
4 شرائح حسب السمك المراد
· اخذ من كل مجموعه شرائح ورقتين فقط
وادهنهم بالزبده ثم اضع المكسرات علي الطرف
· اقفل ورقه الجلاش علي الحشوه من جهه اليم
ين ثم من جهه اليسار ثم الفها رول واقطعها حسب
السمك المراد
· اضعها في صينيه ثم ادهن ووجهها زبده
· تدخل الفرن علي درجه حراره 200 لمده 30 دقيقه
· تصفي من السمنه وتسقي بالشربات
وتقدم وبالف هنا