===================================

===================

==



التمر واللبن لعلاج مرضى الضغط المرتفع.



ينصح الدكتورجمال شعبان، استشاري أمراض القلب بالقاهرة، المصابين بارتفاع ضغط الدم بتناول التمر واللبن لاحتوائهما على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، لذا يعد تناول من 2-3 تمرات مع كوب لبن، مفيد جدا لمرضى ارتفاع الضغط، والحرص على اختيار المنتجات منزوعة الدسم أو قليلة الدسم على الأقل، ومنها منتجات الحليب.

وعن الأطعمة التي يجب الإقلال من تناولها بصورة كبيرة، حفاظا على استقرار حالة المريض الصحية وانتظام معدل الضغط، بحيث يكون في مستواه المناسب، يحذر الدكتور جمال شعبان، من تناول الشوربة الجاهزة لغناها بالأملاح والمواد الكيميائية الضارة، ومن الأفضل تحضير الشوربة من مكونات طازجة، وذلك بغلي الخضار قليلا، وإضافة المنكهات الطبيعية مثل الفلفل والليمون والبصل والثوم والبهارات، ويمكن خلطها في الخلاط لإعطائها قواما لذيذا.
وتفادى استخدام معجون الطماطم، لاحتوائه على تركيز أملاح عال جدا، وتناول الطماطم بكميات معتدلة، فعلى الرغم من فائدتها للجسم فإنها تحتوى على الأملاح أيضا.
وعدم وضع ملح الطعام على المائدة، بل وضع منكهات طعام أخرى.



وتناول حوالي 5 حبات فقط من المكسرات يوميا لغناها بالأحماض الأساسية المهمة لسلامة وصحة القلب والشرايين، مع مراعاة أن تكون نيئة لا تحتوى على ملح أو دهون حتى لا تسبب أضرارا صحية، حيث إنها تحتوى على الكولسترول المفيد للصحة الذي يقلل من الكولسترول الضار أيضا، ومما يسهم في علاج ارتفاع ضغط الدم