المقادير:


اقراص سويتز
دقيق وماي(للصق)
اقماع

خلطة الحشو المالحة ( بصل - دجاج منزوع العظم ومفروم - جزر مبشور - فلفل اسود ناعم - بهارات - ملح - صلصة صويا)

خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة - فنجان سكر - 6جبن ,,


نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة





وهذي خلطة الحشوة الحلوة:





أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:





ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:





ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..





وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:





وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:






وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:





وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة:





وهذي صورة لهما معا:



صحتين وعافية
:bye: