السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*** دبابيس الدجاج الجامبو المحشية ***


 المقادير



دبابيس دجاج محمرة



عجينة فطائر بدون خميرة



مشروم مقطع (



بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر



شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ

الطريقة

اولا طريقة تحمير الدجاج



في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج


احضري العجين و قسمية



و افردي كل قسم علي حده




و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )



ابدأي الحشو

خضرة



مشروم



جبن


دجاج





ثم اغلقي العجينة عليها




هكذا

ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج





بعد النضوج