تورتة الأيس كريم
تورتة الأيس كريم
الكيكة
المقادير:
5بيضات
كوب و نصف سكر
كوب و نصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
كوبين كبيرين ايس كريم
علبة فواكه محفوظة
كريم شانتي او كريم ويب او كريم فريش
شوكولا للتزيين
نوتيلا (على حسب الرغبة)
الطريقة:
يضرب البيض مع السكر و الفانيليا
يضاف الدقيق و البيكنج بودر
يوضع بصينية على شكل قلب او اي شكل تحبين
يحبذ لو غلفتي الصينية بالسلفر و دهنتيه بالزيت و الدقيق
بعد ان تنضج اتركيها حتى تبرد تماما
ثم اقطعيها الي اربع قطع
و غلفي الصينية بالنايلون
ضعي الطبقة الاولى ثم رشي عليها قليل من عصير الفاكهة المعلبة و قطع من الفاكهة(اختياري)
ثم ضعي ايس كريم الشوكولاتة(البني)
ضعي الطبقة الثانية ثم رشي عليها قليل من عصير الفاكهة و قطع من الفاكهة و ضعي عليها ايس كريم الفانيليا(الابيض)
ضعي الطبقة الثالثة ثم رشي عليها عصير الفاكهة و قطع الفاكهة و ايس كريم الفرولة(الوردي)
ثم ضعي اخر طبقة من الكيكة و لا تنسي بأن تضغطي على كل طبقة جيدا و لاتترك فراغات
ثم ضعيها بالفريزر
ثم اخرجيها من القالب
لتبدائي لتجهيز
في هذا الإثناء حضري الكريم
ثم لبسيها كاملة بالكريم و زينيها بالشوكولاتة و النوتيلا
بالهنا والشفا
رد مع اقتباس
المفضلات