المقادير

2 كمثرى (أجاص)

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/2 ملعقة صغيرة ينسون مطحون

2 ملعقة كبيرة عسل نحل

1 كوب حليب

2 ملعقة حلوى شكولاتة

الطريقة

- تُقشر الكمثرى (الأجاص) ويتم التخلص من البذر والقشر، وتُقطع قطع كبيرة.

- تُخفق الكمثرى مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ثم يُضاف عصير الليمون.

- يُخلط الينسون مع العسل ويُوضع في كأس التقديم، وتُضاف حلوى الشكولاتة.

- يُضاف عصير الكمثرى (يُمكن إضافة قطع ثلج).