السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

اخواتى وبناتى منتدى قهوة المصريين اخباركن ايه يارب تكونا فى احسن صحة واحسن حال

انا جبت النهاردة كب كيك حادق حد جربوا قبل كده على العموم اللى مجربتش تيجى

تشوف بيتعمل ازاى

وح اسميه كب كيك سونال ولا اطعم

المقادير


1كوب دقيق

1 ملعقه كبيره بيكنج بودر

2 بيض

2
ملعقه كبير زيت زيتون او اي زيت حسب الرغبه


1ملعقه كبيره لبن بودره

من 1\2 الى كوب زبادي

فلفه خضراءاو الوان حسب الرغبه مقطعه الى قطع صغيره

بصله مفرومه

2بطاطس متوسطه الحجم مقطعه مكعبات صغيره

زيتون مقطع

كوب جبن مبشور

ملح وفلفل وبهار حسب الرغبه

يمكن استعمال اللحم المفروم حسب الرغبه


الطريقه


تخلط المواد الجافه (الدقيق والبيكنج بودر والملح والبهار واللبن )

تخلط المواد السائله(البيض واللبن والزيت)ومن ثم تضاف لها الخضروات المقطعه

ثم تضاف المواد الجافه اليها

تصب في قوالب الكب كيك ثم يضاف الجبن المبروش على الوجه وتشوى في فرن

180 درجه حتى تنضج


مع تحياتى
ام حمادة