هل فكرتي يوما في انك تحرمين نفسك من مواد غذائية مهمة جدا لبناء جسمك؟ وهل فكرتي يوما ان عدم تناولك للطعام يعد من الأسباب الرئيسة لتدهور حالتك الصحية؟ فإذا كنت كذلك فنحن نقدم لك معلومات عن اهم مصادر الطاقة التي من الممكن ان تشجعك على تناول الطعام وتساعدك على فتح شهيتك دون تكبد العناء.

الفستق:

يعد الفستق واحد من اهم مصادر الماغنيسيوم، والحديد، وفيتامين "ب" ، اي انه يحتوي على معظم العناصر التي تساعد خلايا الجسم على انتاج الطاقة، كما ان 28 جرام (اونصة واحدة) من الفستق تمنح الجسم ثلاثة جرامات من الألياف؛ التي تبطئ من عملية الهضم خلال اليوم اثناء حصول الجسم على احتياجه من الطاقة. ولهذا فانة من المفيد جدا لجسمك ان تمنحيه هذه العناصر يوميا عن طريق تناول الفستق او المكسرات كوجبة خفيفة تتخلل يومك.

سمك السالمون:

ان سمك السالمون ليس غنيا بالبروتين وفيتامين "ب" فقط، بل انه يعد مصدرا غنيا باوميجا 3 ايضا، فهو يتمتع باحتوائه على المواد الغذائية الأساسية المقاومة لمرض الايدز، كما انه يساعد على تجديد الدم وامداد المخ بالدم النظيف المهم لزيادة كفاءة الذاكرة واداء الجسم.

واثبتت الدراسات ان وجود نقص في هذه المواد يسبب اكتئاب، وظهور اعراض التعب والارهاق بصفة شبة دائمة .

ان الحل بسيط جدا يمكنك ان تقومي بشوي السمك، او تتناوليه مدخنا مع اضافة زيت زيتون وبصل مقطع.

التوت البري:

يحتوي التوت البري على كميات هائلة من مضادات الأكسدة، ومواد غذائية تحمي الخلايا من الضرر، ويعد فيتامين "سي" واحد من اهم مضادات الأكسدة والموجود بوفرة في التوت البري، لذا فان تناول كوب عصير منة يمنح جسمك حوالي ربع احتياجه اليومي.

كما ان هناك بعض الدراسات التي اثبتت ان فيتامين "سي" مع المنجنيز والألياف المتوفرين في التوت يقللون من مستويات التعب التي تتعرضين لها، اي ان تناول كوب منة يعد افضل اختيار.

الزبادي :

يعد الزبادي مصدرا غنيا للكالسيوم والبروتين وحمض الامينو، ويعمل على تقليل افراز هرمون الادرينالين مما يمنح الجسم شعورا جيدا، ويمده بالطاقة.

كما ان البكتيريا النشطة المتوفرة بكثرة في الزبادي تساعد في عملية الهضم بالإضافة الى تحسن وظائف جهاز المناعة وتقويته، ويمكنك ان تتناوليه بإضافة العسل او التوت او القرفة.

البيض:

تمد البيضة الواحدة الجسم بستة جرامات من البروتين عالي الجودة، ولهذا فانه يعد مصدر للطاقة المستمرة للجسم ويشعرك بالشبع.

كما انه يعد مصدرا مهما للأحماض الأمينية الأساسية، والتي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وإنتاج الطاقة. ويمكنك تناولها مسلوقة او مقلية بزيت الزيتون او بإضافتها الى سلطتك المفضلة.