سباجيتى باى
سباجيتى باى
من الوصفات المحببة جدا عندنا بالبيت
كيس مكرونة سباجيتى مسلوقة
1/3 كجم مفروم معصج
1/4 كجم موزاريلا
زعتر
بصل احمر حلقات
فلفل كوبى حلقات رفيعة
3 معلقة جبنة رومى مبشورة
1 كوب عصير طماطم مطهى و مضاف اليه ملح و فلفل
معلقتين بقسماط ناعم
الطريقة
تدهنى قالب بايركس بالزبدة
وترشيه بالبقسماط
تفرشى المكرونة السباجيتى و تراعى انك ترفعى شوية المكرونة على الجوانب بتاعة البايركس
سخنى صوص الطماطم و حطى عليه العصاج
لما ياخد و يدى مع بعضه صبيه فوق المكرونة
افرشى طبقة الفلفل الرومى
البصل الحلقات الرفيع
و بعدين طبقة الجبنة الموزاريلا
و بعدين الجبنة الرومى المبشورة
و فى الآخر رشة الزعتر
و تدخليها الفرن 12 - 15 دقيقة
تقطع و هى مش سخنة اوى عشان ماتتفرفتش
الف هنا
رد مع اقتباس
المفضلات