كريمة اليوسفي والبرتقال



المقادير :


كوبان من كريمة الجبن قليلة الدسم


كوبان من الزبادي منزوع الدسم


ملعقة فانيليا


ثمرة برتقال


ثمرتا يوسفي




طريقة التحضير :

1- قومي بخفق كريمة الجبن حتى يصبح قوامها سائلا.


2- أضيفي الفانيليا والزبادي واستمري في الخفق من جديد.


3- قشري البرتقال واليوسفي، وضعي أربعة فصوص يوسفي في طبق التزيين ثم قومي بهرس باقي حبات البرتقال واليوسفي بشوكة.


4- ضعي البرتقال واليوسفي على الكريمة واخفقي جيدا.


5- ضعي الكريمة في طبق التقديم وعليها حبات اليوسفي على شكل نجمة للتزيين ثم ضعيها في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة إلى ساعتين قبل التقديم.




ملحوظة:

قدميها مع الفواكه الطازجة.












منقول