مقادير العجينة
فنجان زيت - فنجان سكر - فنجان حليب بودر - ملعقة خميرة - ذرة ملح - كاس ماء - دقيق
بعد مانعجن العجينة وتتخمر نشكلها على شكل سلحفاة
(قدر الامكان)



ثم ندخلهم الفرن حتى ينضج


ثم نفتح كل فطيرة من فوق ونحشيها حسب الرغبه
الحشوه
نقت دجاج مقلي - جبن تشيدر - خيار - مايونيز - بقدونس



:showoff::showoff:






منقول