بسمـ الله الرحمن الرحيمـ
سلطه الخضار مع المايونيز






المكونات

 - الجزر
 - البطاطا
 - القليل من الماء
 - ربع كوب بازلاء
 - ملعقه من الخل
 - 3ملاعق زيت زيتون
 - القليل من الملح و الفلفل الاسود
 - نصف كوب مايونيز


طريقة التحضير

 - نقوم بوضع القدر على البوتوجاز ونضيف القليل من الماء
- نقوم بتقطيع ربع كوب جزر فى القدر
- نقوم بتقطيع نصف كوب بطاطس
- نضع ربع كوب بازلاء نقوم بسلقها لمده ربع ساعه ثم نضع القليل من الخل
و زيت الزيتون فى الوعاء والقليل من الملح و الفلفل الاسود .
 - نقوم بخلطهم ثم نضع البطاطس و الجزر وغيرهم المسلوقين فى الوعاء
واخلطيهم و اتركه لمده ساعه ثم نصفيهم من مائهم
 - نضع نصف كوب المايونيز واخلطيه جيدا ويقدم وبالهنا والشفا






منقول