المكونات:




كيلو رنجة
عصير 3 ليمونات
شرائح ليمون



طريقة التحضير:



- اشوي الرنجة على النار مباشرة لغاية ما تلاقي إن الجلد اتشقق تماماً، بعد كده قسميها إلى نصفين وحطيها في طبق التقديم.
- ابدئي في نزع الشوك منها وضيفي إليها عصير وشرائح الليمون