المقادير:

كيك سويسرول فراوله على حسب مساحة البايركس اللي عندك

4 باكيتات دريم ويب

ثلاث ملاعق حليب مجفف

مقدار ربع كوب ماء بارد و باكيت قشطة التاج

2باكيت جيلي فراولة

كوب مكعبات ثلج

2كوب ماء ساخن

فراولة مقطعة شرائح او قلوب حسب اللي تحبيه

الطريقه:

يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس

ثانياً نضع في الخلاط المقادير التالية:

دريم ويب ــ الحليب ــ الماء

ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط

يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل

ثالثاً نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة

بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة

نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن

نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً

بعد ذلك يوضع في الثلاجة لوقت التقديم