المقادير:
-3 بيضات
-كاسة سكر
-ملعقة صغيرة فانيلا
- كاسة حليب سائل
-2 كاسة دقيق
-2 ملعقة بكنج بودر
-3-4 بسكويت فليك

طريقة التحضير :

1-3 بيضات تنخفق جيدا مع كاسة سكر
وملعقة صغيرة فانيلا
وبعدين نضيف لها1/2 كاس زيت
كاسة حليب سائل ونستمر في الخلط

2-نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات
ونخلطها جيدا
اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر

3-نضع نص الكمية في قالب الكيك
والنص الثاني نضيف اليه من3-4
بسكويت فليك
بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرة ثانية

4-نضع باقي الخليط على الخليط الموجود
في القالب
نضعها في الفرن حتى تنضج

الصوص :

في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك
+شوية حليب +
شوية زبدة نضع على النار حتى
يذوب الفليك وتتجانس الخلطة
لما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الصوص ..
وممكن نرسم عليها خطوط
بصوص الشوكلاته الغامقة .









منقول