لا تسخنوا الخبز فوق شعلة البوتاجاز ! هام

[فريد]

لا تسخنوا الخبز فوق شعلة البوتاجاز !

يحلو لنا باستمرار - خصوصاً في أيام الشتاء – تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار على جهاز البوتاجاز ، وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية وتعتبر خطيرة على الإنسان !

والسبب في ذلك :

تأكد أنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات ضارة بالصحة ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ،ثم تدخل هذه المركبات الكيميائية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها ، وتُمتص عبر الدم .

وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز ...

وعوضاً عن ذلك :

يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف

أما أفضلها :

فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه ، وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيميائية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز

[خلود]

كل ده كان بيحصل واحنا ولا واخدين بالنا

وبعدين هشغل كل الفرن ده والانبوبه ام 50 ج
علشان اسخن رغيفين تلاته
ينفع كده

[فريد]

ههههههههههههههههههههههههههه
لا مينفعش
بس الصحة اهم من الفلوس
و بعدين الانبوبة بقت 10 جنيه بس
بلاش كده بقى