نصائح ومحاذير

[lionking]

1. لا تتناول الأغذية المضاف إليها مواد حافظة أو ملونة - خاصة منتجات اللحوم
2. لا تتناول أي غذاء مستخدم به زيت مقدوح تغير لونه
3. لا تتناول الغذاء المبالغ في طهيه أكثر من اللازم
4. لا تتناول الغذاء المستخدم في طهيه زيوت أو سمن مهدرج
5. لا تتناول الشاي في أثناء الأكل أو بعده مباشرة؛ لأن ذلك يقلل امتصاص الحديد، وهو ما يؤدي إلى الأنيميا
6. لا تتناول الأطعمة الغنية بالكولسترول؛ حيث لا يحتاج الجسم أكثر من 300 ملجم كل يوم - تعتبر الزيوت النباتية خالية من الكولسترول
7. قلل من كمية السكريات التي تتناولها يوميا عن 50 جم
8. لا تستخدم العبوات المصنعة من البلاستيك في تعبئة الأغذية -خاصة الدهنية- قدر المستطاع
9. لا تستخدم ملح كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) كثيرا أثناء الطهي؛ لأن ذلك يساعد على زيادة فقد العناصر الغذائية الكثيرة من الأطعمة
10. لا تنقع الخضراوات في المياه فهذا أمر يفقدها بعض قيمتها





( البرسا)

[fagrmasr01]

شكرا على النصايح الغالية يا ليون
فعلا والله مفيدة جدا وسهلة التنفيذ
تحية لفريق البارسا الرائع