اقدم لكم اليوم نوع من انواع الفاكهة الاستوائية البعض منا يراها ولا يعرفها اقدم لكم معلومات عن

ثمرة الرامبوتان نوع من انواع الفاكهة الرائعة جميلة المذاق الثمرة إما حمراء أو صفراء، مع زوائد شعرية كانت السبب في الاسم الذي أطلق عليها، الطبقة الداخلية بيضاء شحمية حلوة المذاق، ولها لب داخلي لا يُؤكل، الصفراء أحلى من الحمراء، وهي غنية بالمعادن والسكريات وفيتامين ج.


تنمو على الأشجار الكثيفة الدائمة الخضرة، وموطنها جنوب شرق آسيا. وهذه الفاكهة لها طعم حلو وحامض.

شجر الرامبوتان أصله من جنوب شرقي آسيا. وتحمل شجرة الرامبوتان ثمرة تؤكل، ولونها أحمر فاتح، أو أصفر أحيانا. ويُغطي هذه الفاكهة شعر أو شوك طري طوله حوالي سنتيمتر واحد أو أكثر. ويأتي اسم رامبوتان، من الكلمة الماليزية رامبتوتعني شعر. ويبلغ محيط هذه الفاكهة حوالي أربعة سنتيمترات، وبعض أنواع تلك الفاكهة تتميَّز بمذاقها الحلو، كما يمتاز بعضها الآخر بمذاق حامض. وأشجار الرامبوتان كثيفة، وتنمو لارتفاع من 20 الى 25 متر ولها أوراق دائمة الخضرة، يتراوح طولها بين 15 و40سم، ومقسمة من ثلاث إلى ثماني ورقات


يوجد من الرامبوتان حوالى 200 نوع منتشرة فى انحاء اسيااشجار الرامبوتان تعتبر حدائق منتشرة وشعبية وتجارية لانها تتكاثر فى بساتين صغيرةوتعتبر واحده من احسن الفواكه المعروفة فى جنوب شرق آسيا وتزرع بشكل اوسع واكبر فى اماكن اخرى منها افريقيا وكمبوديا وجزر الكاريبى و امريكا الوسطى والهند واندونيسيا وماليزيا والفلبين وسيريلانكا وتايلاند وتعتبر اخر دولتين من اكبر الدول انتاجا للرامبوتان

وقد بدأ الرامبوتان يزداد زراعة فى استراليا وفى عام1997 اصبح واحد من اهم واكبر ثلاث فواكه استوائية تنتج فى هاواى.كذلك فهو يتنج فى الاكوادوا ويعرف باسم اشوتيللو achotillo.. وهذه الشجرة قد تكون أنثى أو ذكرًا. وتحمل إما أزهار ذكورة أو أنوثة. ولهذا السبب، تُعرف هذه الشجرة بالمنفصلة الجنس. والشجرة الأنثى منها فقط هي التي تحمل الفاكهة والرامبوتان مصدر جيد لفيتامين ج غالبا ما يباع الرامبوتان كثمار طازجة واحيانا تستخدم لعمل المربات والجيللى و فى التعليب وفى تزين الحلويات والكيكات والحشوات وتعبر اشجار الرامبوتان من الاشجار المستديمة الخضرة وهى بالوانها الوفيرة تعطى منظر رائع كيفية فتحها وتجهيزها للاكل تحدد القشرة الخارجية بسكين تحديد رقيق وتوكل الثمرة الداخلية مع مراعاة نزع النواة من الثمرة الداخليةوبالهناء والشفاء







( البرسا)