صباحكمـ .. مسائكمـ مسكر:dribble::dribble:
..
.
...
..
طبعـــا بمـــانــى عازماكمـ عالعشــا
يلا ان شالله محد حوشــ
لذلكـ
..
لكــل اللى مــرحــش التحــريــر
محبتش ازعلكمـ ابدااا ابدااا ابدااا:dribble::dribble:
وصفة دجاج كنتاكي %100
يلا اعمــلوهــا واعقدواا فى ميـدان السفــره عندكمـ
وعيشــوا اللحظــة :bleh::bleh:
المقادير :
* 1 دجاجه مغسوله و مقطعه الى قطع متوسطة.
* خل
* عصير حبة ليمون.
* 2 بيض.
* دقيق ابيض ( طحين ابيض).
* 2 بكنج باودر .
* ملح .
* فلفل اسود مطحون .
الطريقة :
* قومي بوضع قطع الدجاج في وعاء و اضيفي لها عصير الليمون و الخل( حولي كوب خل).
* تبلي الدجاج بالملح و الفلفل.
* اتركي الدجاج ينقع لمدة ساعه على الاقل و كل ما تزيد المده يكون احسن
* قبل القلي في وعاء اضيفي للبيضتين 2 ملعقه بكنج باودر ( و اذا 3 بيضات - 3 بكنج باورد)
أخلطي المقدر حتى يمتزج تماما ً.
* في صحن غير عميق أضيفي الدقيق الابيض .
* اضيفي الزيت حتى يملأ نصف مقلاه عميقة و اتركيه حتى يسخن - نار حارة.
* قومي بوضع قطع الدجاج اولا في البيض ثم في الدقيق الابيض مع تغطية كل جوانب القطعة.
* اضيفي القطع الى المقلاه دفعات - واجعلي النار متوسطة الحرارة.
* لن ياخذ الدجاج وقتا طويلا حتى ينضج و ذلك بسبب نقعه في الخل .
والعيــش طبعــا :biggrin23::biggrin23:
وبعديــن طبعــا البطــاطس المقليــه
سهــله خالث :dribble::dribble:
وطبعاا السلطات والكاتشب والمايونيز
[IMG]http://www.foods.svalu.com/wp-****************************/uploads/bfvb/6f26df1fa68cacd772f704c38f9e6336.jpg[/IMG]
وكده ظبتكــوا جدااااااااا
اى خدمـــه :bleh::bleh:
وبالعافية على قلبكم :bye:
















المفضلات