المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار



ام العيال
23-01-2010, 10:32 PM
http://resize138.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/986a3dc0-adb6-4980-8152-fee91473d06a/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/1.jpg

أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار



المقادير:

- أفخاذ دجاج
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف ملعقة صلصة الصويا
- نصف ملعقة صلصة كاتشب حارة
- ربع كوب زبادي
- ملح وفلفل




طريقة التحضير:

- في وعاء ضعي عصير الليمون مع الزبادي والصلصة الحارة وصلصة الصويا والملح والفلفل والكاتشب واخلطيهم جيداً.
- تثقب أفخاذ الدجاج من أماكن عده قبل وضعها في المزيج ، ثم ضعيها في التتبيلة السابقة .
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات .
- اخرجي الأفخاذ من التتبيلة واحتفظي بالتتبيله لنثرها على الدجاج أثناء الشوي .
- تشوى الأفخاذ على الفحم وبين فتره وأخرى نرش على الدجاج من التتبيلة وتقلب وتشوى حتى تنضج وتقدم مع الأرز الأبيض والخبز والسلطة .


وبالامكان تبديل الكاتشب الحار بالكاتشب العادى
وبالف هنا
:36_3_12[1]:

rose
26-02-2010, 01:46 PM
جزاكى الله كل خير هاجربها وهتعجبهم ان شاء الله

اميرة حبى انا
26-02-2010, 09:03 PM
شكلها تحفة
واكيد طعمها هيكون روعة زى كل اكلاتك
شكرا ام العيال

ام العيال
08-03-2010, 12:06 PM
جزاكى الله كل خير هاجربها وهتعجبهم ان شاء الله
بالف هنا وشفا حبيبتى

ام العيال
08-03-2010, 12:06 PM
شكلها تحفة
واكيد طعمها هيكون روعة زى كل اكلاتك
شكرا ام العيال

الشكر لله حبيبتى
وبالف هنا وشفا

نور
08-03-2010, 02:26 PM
الوصفة جميلة جدا
شكرا ليكي يأم العيال