المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ـالبروكلى بالثوم (جروب الركن) ...



RSS
26-08-2011, 02:12 PM
طريقة عمل البروكلى بالثوم

طريقة عمل البروكلى بالثوم , و هى طريقة من طرق طهى البروكلى المتعددة

http://www.tazawak.com//pictures/1290454749_25253339950.jpg

مقادير



700 جم بروكلي مقطع
1/3 كوب زبد
ملعقة كبيرة سكر بني
3 ملاعق كبيرة صويا صوص
2 ملعقة صغيرة خل
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 فص ثوم مفري

طريقة

يوضع البروكلي في إناء به قليل من الماء ، و يترك على النار حوالي 7 دقائق أو يقترب من النضج
يصفي البروكلي ويرص في طبق ، و أثناء طهي البروكلي تذاب الزبد في مقلاة صغيرة
يضاف السكر وصوص الصويا والخل والفلفل والثوم
يصب الصوص على البروكلي ثم يقدم







منقول