-- افضل طرق لاعداد الجلاش

[RSS]

http://img523.imageshack.us/img523/2253/besm8dg4.gif




صوابع الجلاش اللذيذه









http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs252.snc1/9930_1163721224632_1575913436_408210_5044237_n.jpg






المقادير:


1/2 كيلو باكيت جلاش- 250 سمنه سايحه-


150 مكسرات مشكله-200 جم شربات ثقيل بارد






الطريقه:


· اضيف 2 ملعقه شربات

علي المكسرات حتي تتماسك سويا
· افرد الجلاش ثم اقطعه طوليا ل3 او
4 شرائح حسب السمك المراد
· اخذ من كل مجموعه شرائح ورقتين فقط
وادهنهم بالزبده ثم اضع المكسرات علي الطرف
· اقفل ورقه الجلاش علي الحشوه من جهه اليم
ين ثم من جهه اليسار ثم الفها رول واقطعها حسب
السمك المراد
· اضعها في صينيه ثم ادهن ووجهها زبده
· تدخل الفرن علي درجه حراره 200 لمده 30 دقيقه
· تصفي من السمنه وتسقي بالشربات
وتقدم وبالف هنا









http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_ur02ZuZXPM.gif