-- موسوعه المشروبات بالمقادير والصور

[RSS]

http://photos.azyya.com/store/up2/081209111234DzdA.gif



موسوعه مشروبات
بالمقادير والصور


عصيـــر الفــراوله http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/lalala.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/lalala.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_YLtpU5ArXV.jpg


المقاديــر
- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
_3 ملاعق سكر ناعم



الطريقــه



تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .




- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .




- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .




- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها




عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة



عصيــــر الأناناس البارد http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/bump2.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/bump2.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_jgd0xficg.jpg
المقادير


- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
_ثلج وماء
الطــريقه


- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة


- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .


- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير


- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور


عصير كوكتيل فواكهه
http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_Ovx4Sh1bUL.jpg


المقاديــر


كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
الطريقة: - اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة
و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من
ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .


عصيــر المانجو http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gif

http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_rsNHKHJLKh.jpg
المقادير


عصير مانجا



جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة
الطريقــه





لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ .


عصيـــر الليمون بالقرفه
http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_ao5nnUAFOP.jpg


كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير ليمون ، 2



كوب ماء بارد.


الطــريقه


سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء


واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر


وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.


كوكتيل الموز والبرتقالhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_nYEvAcuMTa.jpg


كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش , نصف كوب صودا.




طريقة الاعداد:


اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.


امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية



عصيـــر الكيوى بالاناناسhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/twitch.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/twitch.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_dz72ver5Zm.jpg
المقادير


كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه



الطريقــه
يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات


وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع


عصير الليمونه على العصير السابق ..


هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن


هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي


عصير الليمــون والنعاع بالقشطه http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_Welj6HHY4W.jpg
المقادير


ثلاث حبات ليمون


ثلاث ورقات نعناع أخضر


سكر حسب الرغبه


ملعقتين من الدريم ويب البودر


ثلاث ملاعق قشطه


الطريقة:


تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون


زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت


أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها



فــراوله بالدريم ويبhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/spit.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/spit.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_FvQkumxDsd.jpg


المقادير
- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر



الطريقة:
تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط


تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر


بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس


يترك مدة حتى يجف


يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها


ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة


حليب الشكولاته بالأيس كريم http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_GIQViocgIS.jpg
المقــادير
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا ويقدم بارد



عصيــر الموكا بالمياه الغازيهhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/confused.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/confused.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_gsuavWRiyP.jpg


المقادير


- لتر من المياه الغازيه


- لتر و نصف عصير البرتقال



_250 جرام سكر


- 2 حبة خوخ بالقشرة


- نصف كيلو موكا بدون قشرة



الطريقة:
- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا


مشروب الشكولاتهhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_RmGEd3R0AK.jpg
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي



وماء مغلى


سكر حسب الرغبه



الطريقة:

نغلي الماء جيدا حتى يفور.
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.






عصير المانجو

http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/happy.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/happy.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_OxBHg7ZALl.jpg
المقادير
10 ملاعق تانج(بنكهة المانجو)
3 ملاعق حليب نيدو ناشف
لتر ونصف ماء باااااااااااردا





الطريقة:

يوضع في الخلاط الحليب والتانج
والماء ويخلط جيدا ثم يقدم بارد



عصيــر الموكا بالمياه الغازيهhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/confused.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/confused.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_gsuavWRiyP.jpg


المقادير


- لتر من المياه الغازيه


- لتر و نصف عصير البرتقال



_250 جرام سكر


- 2 حبة خوخ بالقشرة


- نصف كيلو موكا بدون قشرة



الطريقة:
- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا


مشروب الشكولاتهhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/rain.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_RmGEd3R0AK.jpg
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي



وماء مغلى


سكر حسب الرغبه



الطريقة:

نغلي الماء جيدا حتى يفور.
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.






عصير المانجو

http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/happy.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/happy.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_OxBHg7ZALl.jpg
المقادير
10 ملاعق تانج(بنكهة المانجو)
3 ملاعق حليب نيدو ناشف
لتر ونصف ماء باااااااااااردا





الطريقة:

يوضع في الخلاط الحليب والتانج
والماء ويخلط جيدا ثم يقدم بارد



كابتشينو بارد http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/38.gif

http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_q60Ej6fYym.jpg


المقادير
ملعقتان نسكافية
ملعقتان حليب
ملعقة ونصف سكر
كأس ماء بارد
5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...
صبيه بالكوب ثم قدميه .





عصير التفاح والفراوله http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_qO8ik4jkg.jpg


المقادير
_ تفاحة واحدة
2_4 ملاعق تانج فراولة
3_سكر حسب الرغبة
4_ماء



الطريقة:


تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .
وبالهناء و العافية




وأخيراا
عصير الفواكهه


http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/biggrin1.gif


http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_AneZHaWqSf.jpg
المقادير


أختاري ثمار مختلفة الألوان



كيوي فراوله شمام خوخ موز


علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب


الطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وضيفى لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن


حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف


قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في


طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً


عصير الأناناس وجوز الهند
http://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/decision.gifhttp://www.as7apcool.com/vb/images/smilies/decision.gif
http://al-qatarya.org/qtr/qatarya_7ZUrhQ6N9Z.jpg
المقادير
علبة أناناس (معلب)
1 علبة عصير أناناس KDD
1/3 كوب سكر
3 ملاعق صغيرة روح جوز الهند
1/2 كوب ماء



الطريقة:


تخلط جميعا ثم تصب في أكواب طويله


بالهنــــا والشفـــــا
وشكراا