-- طريقة عمل أقماع بالسمبوسه سويتز .. حشوة مالحه وحلوه في ان واحد بالصور

[RSS]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188231977.gif

المقادير:


اقراص سويتز
دقيق وماي(للصق)
اقماع

خلطة الحشو المالحة ( بصل - دجاج منزوع العظم ومفروم - جزر مبشور - فلفل اسود ناعم - بهارات - ملح - صلصة صويا)

خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة - فنجان سكر - 6جبن ,,


نبتدي بعمل خلطة الحشوة المالحة


http://dc04.arabsh.com/i/01811/5jusf5tqcmow.jpg


وهذي خلطة الحشوة الحلوة:


http://dc01.arabsh.com/i/01811/0o6oh256aofr.jpg


أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/650xrxadarhx.jpg


ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/wihnvzhtp5ut.jpg


ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..


http://dc03.arabsh.com/i/01811/8mzalamo4w4s.jpg


وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/cg5v13fk83be.jpg


وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/pkcoyodnezo7.jpg



وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/b5zxmx16g2yn.jpg


وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة:


http://dc03.arabsh.com/i/01811/jdu2n28n5q4s.jpg


وهذي صورة لهما معا:

http://dc03.arabsh.com/i/01811/9vkydgrsm5m8.jpg

صحتين وعافية
:bye: