-- ||~ FAST Mini PIZZA ~||~مسابقه وجبـهـ ^..^ معلومـهـ ^..^ قصـهـ~||

[RSS]

http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/632009/63770.imgcache.gif


http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61674.jpg

*·~-.¸¸,.-~*مقادير العجين*·~-.¸¸,.-~*

6 ملعقة طعام طحين.

6 ملعقة طعام حليب بودرة.

1 ملعقة طعام بيكنج باودر.

4 بيضات.

ربع فنجان صغير زيت.

ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي.

1 فنجان صغير ماء.

ربع ملعقة صغيرة ملح.


http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif


*·~-.¸¸,.-~*الحشوة*·~-.¸¸,.-~*

فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة (( ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري ))


http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif


*·~-.¸¸,.-~*الطريقة *·~-.¸¸,.-~*

1- إدهني قالب الكيك ((كيكات الكوب)) cup cake بالزبدة أو الزيت (( أو القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا )) و سخني الفرن.

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif

2- حضري الحشوة.

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61676.jpg

3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس (( 1 - 2 دقيقة )).

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif


http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61677.jpg

4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء.

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61678.jpg

5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه إلـى أن ينضج خلال (( 10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل )) ثم حمري الوجه.

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61679.jpg

6- أخرجيها و قدميها.

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_pFuihQ898X.gif

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p61680.jpg


..:: بالهناء و الشفاء ::..

http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/632009/63771.imgcache.gif