المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : -- تورتة السردين بالصور


RSS
08-02-2011, 10:21 PM
كيلو سردين متنظف ومنزوع منه الشوك



نجيب بصله ونحمرها كويس وبعدين نضيف عليها البهارات الفلفل والملح والكمون والثوم ونشيف 2 كوب ارز ونسلقه سلقه خفيفه وما نحاولش نخليه يستوي ميه في الميه


ونخلي فيه شويه ميه علشان هيكمل سوا في الفرن


نتبل السردين بالملح والفلفل والكمون وممكن ثوم نجيب صينية مدوره وندهنها زيت ونرصص السردين كما في الصورة بالضبط

http://www.elm7ata.com/vb/attachment.php?attachmentid=416&d=1225107243



نضيف الأرز في قلب الكلام ده كله


http://www.elm7ata.com/vb/attachment.php?attachmentid=417&d=1225107243





نغطيه بباقي السردين المتبل

http://www.elm7ata.com/vb/attachment.php?attachmentid=418&d=1225107243



ويدخل الفرن ليكمل تسويته ويحمر وشه


http://www.elm7ata.com/vb/attachment.php?attachmentid=419&d=1225107268


وبالهنا والشفا