كبسة اللحم ...

[مصطفى مامون]

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-d1c7aac789.jpg (http://www.mooga.com)
المقاآآآدير..http://forum.hawahome.com/images/smilies/h3.gif (http://www.mooga.com)
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-10295a5d3d.jpg (http://www.mooga.com)
نضع البصل والثوم
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-0726f8872e.jpg (http://www.mooga.com)
نضع البهارات بعد ما يتحمر البصل والثوم ونحرك لحد ما تطلع ريحه البهارات
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-716679f85c.jpg (http://www.mooga.com)
نضع الحم ونحرك لحد ما تتشبع الحم بالبهارات
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-5e31e44d5c.jpg (http://www.mooga.com)
نضع طماطم ومعجون طماطم و شويه ماء ونحرك لحد ما تتسبك ونضع باقي الماء
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-0b2a8815e1.jpg (http://www.mooga.com)
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-127f95ab78.jpg (http://www.mooga.com)
ونضغط عليه وبعد مرور نصف ساعه نفتح القدر ونضيف الفلفل الرومي ونضغط نصف ساعه ثانيه
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-9dcd64e7c5.jpg (http://www.mooga.com)
قطع الخضار كوسه وبطاطس وفلفل وجزر ونضعه على اللحم
شكل اللحم بعد ما فتحت القدر
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-725cdc996d.jpg (http://www.mooga.com)
نضعالخضار ونضغطها لمده 6 دقائق

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-5c3480ce6a.jpg (http://www.mooga.com)

نكون غاسلين الرز ونقعية
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-a03856a58d.jpg (http://www.mooga.com)
نفتح القدر يم يم يم الريحه تجنن انصحكم لا تفوتكم الطريقه ونضع الرز مدة 10 دقائق فقط على نار هادية
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-8b00aff5fa.jpg (http://www.mooga.com)
بعد ما استوا الريحه خيال
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-d3f383be41.jpg (http://www.mooga.com)
وهذا صحن التقديم
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-d1c7aac789.jpg (http://www.mooga.com)