المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البروفيترول المحشوة بالتونة والجبنة ...



RSS
13-12-2010, 07:00 AM
البروفيترول المحشوة بالتونة والجبنة

http://up.bentvip.com/up/20090520045525.jpg (http://www.directleech.com/index.php?action=submit&account=1adj3u4wshf&forum=11&url=http%3A%2F%2Fwww.bentvip.com%2F)

المقادير:

- 18 إلى 24 كرة بروفيترول جاهزة من السوبرماركت
- علبة تونة مصفاة من الزيت
- 200 غ من جبنة فيلا
دلفيا القشدية
- ملعقتا طعام من الشبث المفروم ناعماً
- ملعقة طعام من الكبار وملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً -اختياري-
- بندورة كرزية مشطورة إلى نصفين للزينة
- أوراق شبث للزينة

طريقة التحضير:

- تخلط الجبنة القشدية مع لحم التونة بواسطة الشوكة للحصول على خليط ناعم ومفتت.
- يضاف البصل والكبار والشبث ويحرك المزيج جيداً.
- تقطع كل كرة بروفيترول أفقياً وتحشى بمقدار ملعقة طعام من حشوة التونة.
- تزين كل قطعة بروفيترول بنصف حبة بندورة كرزية والقليل من الشبث.
- يقدم هذا الطبق كنوع لذيذ من المقبلات في الحفلات.
وصحتين وهنا

http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20%289%29.gif