RSS
13-12-2010, 03:00 AM
صدور الدجاج بالفلفل (http://www.minia2day.com/vb/showthread.php?t=8437)
المقادير
3 قطع من صدور الدجاج
1 بصلة كبيرة
1 علبة ذرة
مكعب مرقة دجاج
1 فلفلة خضراء
ملح
بهارات
ملعقة صغيرة من دبس الرمان
كوب من الماء
ملعقة كبيرة صويا
زيت
الخطوات
- قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل و بعد كدا تبليها بالملح والبهارات والصويا ودبس الرمان حطيهم فى طبق.
- هاتى صينية من التيفال (للفرن) وحطى الزيت وادهني بيه الصينية.
- قطعي البصل إلى شرايح و قطعي الفلفل إلى شرايح طولية رفيعة وقصيرة.
- حطى الدجاج والبصل والفلفل المقطعة وعلبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي ورشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة و حطى كوب الماء فوقهم.
- دخلى الصينية في الفرن و قدميها سخنه مع الخبز.
و بالهنا و الشفا.......
http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/Pepper-chicken11-8-2009-13-19-58.jpg
المقادير
3 قطع من صدور الدجاج
1 بصلة كبيرة
1 علبة ذرة
مكعب مرقة دجاج
1 فلفلة خضراء
ملح
بهارات
ملعقة صغيرة من دبس الرمان
كوب من الماء
ملعقة كبيرة صويا
زيت
الخطوات
- قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل و بعد كدا تبليها بالملح والبهارات والصويا ودبس الرمان حطيهم فى طبق.
- هاتى صينية من التيفال (للفرن) وحطى الزيت وادهني بيه الصينية.
- قطعي البصل إلى شرايح و قطعي الفلفل إلى شرايح طولية رفيعة وقصيرة.
- حطى الدجاج والبصل والفلفل المقطعة وعلبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي ورشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة و حطى كوب الماء فوقهم.
- دخلى الصينية في الفرن و قدميها سخنه مع الخبز.
و بالهنا و الشفا.......
http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/Pepper-chicken11-8-2009-13-19-58.jpg