- "فطـــــار العيــد

[RSS]

السلام عليكم
http://img35.imageshack.us/img35/7909/gr5j5en25cls.gif
طبعـــــن دا فطار
العيد


http://img3.imageshack.us/img3/4136/g5g59ed7ab11b5.gif
http://aalwajd.files.wordpress.com/2009/05/spximage.gif?w=390&h=310
وهذي المقادير :
***
http://img3.imageshack.us/img3/9959/78396267.gif


خبز صامولي مقطع حلقات بعرض تقريبا 1 سم ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
7 بيضات ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
3 أصابع نقانق تقطع حلقات ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
1 بصل وسط ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
1 طماطم وسط ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
جبن سايل تقريبا ملعقتين كبار ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
جبن موزريلا ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
زبده ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
ربع علبة فطر يقطع صغار ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
بازيلاء حوالي نصف علبة ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
ملح ـ فلفل اسود بودرة ـ ملعقة صغيرة بهارات ..
http://img3.imageshack.us/img3/6333/g5g54636592384.gif
وبالإمكان الزيادة في الخضار على حسب ذوقك مثلا جزر مبشور ـ فلفل رومي ..
http://img41.imageshack.us/img41/308/g5g5b5439f921d.gif
الطريقة:
************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ************************************************** ***********************


يقطع البصل ويوضع مع الزبدة على النار حتى يصفر ومن ثم نضيف الطماطم يكون مقطع وسط ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
إذا تجانس وقرب للنضج نضيف النقانق والفطر والبازيلاء والبهارات بما فيها الملح والفلفل ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
نترك الخليط على النار مع التحريك بين فترة وفترة تقريبا عشر دقائق ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
ثم نرفعه عن النار ونضيف الجبن السايل ومقدار من الجبن الموزريلا حسب ماتحبين ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
بصينية بايركس صفي الخبز الصامولي بعد دهن الصينية بشوي زبده أو زيت ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
وبعدها يكون الخليط برد اضيفي عليه البيض ويكون مخفوق في إناء آخر ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
ثم وزعي الخليط على الخبز ورشي عليه جبن موزريلا وادخليه الفرن من تحت ويستحسن لو رفعتيه عن النار لأجل ينضج داخله .. ثم شقريه من فوق ..
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197199616.gif
وبالعافية على قلوبكم ..
و أخلي مسؤوليتي من زيادة الأوزان .. الفطور خفيف !
العصيـــر:
http://img34.imageshack.us/img34/9705/23174.jpg
عصير الشكولاتة :
http://www.meals.com/imagesRecipes/31632x400.jpg
http://img30.imageshack.us/img30/1740/23178.jpg
المقادير :
http://img30.imageshack.us/img30/1740/23178.jpg
2حبة جالكسي ، 1ك حليب ، 2ايس كريم بالشكولاتة ، 2/1ك عصير برتقال طازج، سكر
http://img33.imageshack.us/img33/8676/eenmlozc2yl2.gif
طـــريقة التحضير:
http://img29.imageshack.us/img29/5237/g5g52c5f0ab731.gif
1) يذوب الجالكسي ثم يخلط بالحليب ويحرك ثم يترك جانبا ليبرد .
http://img3.imageshack.us/img3/125/sktl241.gif
2) يوضع في الخلاط الحليب والايس كريم وعصير البرتقال والسكر وثلج مجروش، ويخلط الجميع جيدا . يقدم مباشره.
http://img3.imageshack.us/img3/125/sktl241.gif
ملاحظة :
http://img3.imageshack.us/img3/9959/78396267.gif
ممكن استبدال الجالكسي والحليب بحلــــــــيب بالشكولاته http://up.qatarw.com/get-9-2008-qatarw_com_bjz59q2d.gif
و3 م شكولاتة نسكويك أو أي بودرة شكولاتة حلوه
ما أجمـــل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب
http://up.qatarw.com/get-9-2008-qatarw_com_bjz59q2d.gif
فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيــــه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه
نشووف الحركات لتقديم العصير



http://img3.imageshack.us/img3/7766/23117.gif
thanxxxx




منقـــول