الشكولاتة الساخنة بالتوفي الإنجليزي ...

[RSS]

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/3136.gif

الشكولاتة الساخنة بالتوفي الإنجليزي
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/9436.jpg

المقادير:


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/3136.gif



4 أكواب لبن

نصف كوب مياه

نصف كوب سكر

8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما

كوب كريمة مخفوقة

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا

توفي إنجليزي مهروس

ملعقة كاكاو غير محلى

الطريقة:


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2012/01/3136.gif



1- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا.

2- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.

3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.

4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.

5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو.

ملحوظة: الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب وتمنحك 491 سعرا حراريا.














منقول