وًصْفِةْ كُشًريْ بآلصّلْصًهـْ آلحـآرّهـْ بـآلصُّوًرٌ .. !! ...

[RSS]

وصفة الكشري بالصلصه الحاره بالصور 2013 - كشري بالصلصه الحاره 2013 ْ~ (http://www.700bk.com/vb/f54/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%84%D8%B5%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-2013-%D9%83%D8%B4%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%84%D8%B5%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D9%87-2013-%D9%92%7E-93064/)


المقادير ..

كاس رز مصري
كاس عدس اخضر
كاس مكرونه
نص كاس شعيريه
ربع كاس زيت زيتون + ملعقه صغيره كمون مطحون + ملعقه صغيره فلفل اسود + ملعقه صغيره ملح + حبة ماجي [ اختياري ]

..

الطريقه ..
نسلق الرز مع رشه ملح ..

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15786.jpg


نسلق المكرونه + العدس ونخلطهم


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15787.jpg

نحمر الشعيريه بزيت ثم نصفيها ونسلقها بمويه ..

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15788.jpg

نخلطهم مع بعض ..

بقدر نصب زيت الزيتون + الماجي + البهارات ونتركهم يغلون شوي ..ثم نضيف لهم المقادير ونحرك ..

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15789.jpg

نقطع بصله ونحمرها بالزيت .. ثم نصفيها ونحطها ع الوجه ..

نقدمه مع الصلصه الحاره وسلطه الزبادي ..

الصلصه عباره عن [ طماط - بصل - ثوم - فلفل احمر حار ]


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15790.jpg





http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/12/15791.jpg







منقول