دعاء الكروان
10-03-2010, 11:58 PM
كفتة الجمبرى بالشبت (http://www.qassimy.com/lesson/)
http://www.muslmah.net/images/images_thumbs/2a484c73e2e68567404f1c7161509f6d.jpg (http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictures%5C2009%5C09%5C01%5C3a9f9fdb-b71c-464e-b84d-2a1e3f36e9c8.jpg)
كفتة الجمبرى بالشبت
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/8855.imgcache
المقادير:
كيلو جمبرى من الحجم الكبير
كوب من المايونيز
باقة من الشبت
بصل أخضر
2 بيض وقليل من الفلفل الأسود
كوب من البقصمات
الطريقة: http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/8854.imgcache
نحضر كيلو من الجمبرى من الحجم الكبير ونبهره وندهنه بقليل من المايونيز، ثم نحضر قليلا من الشبت نقليه بالزبدة مع 1 بصلة خضراء مقطعة صغيرة جدا ونفتح كل حبة من الجمبرى من الجنب ونحشيها بالخليط ثم نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها.
وبالهنا والشفا
http://www.muslmah.net/images/images_thumbs/2a484c73e2e68567404f1c7161509f6d.jpg (http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictures%5C2009%5C09%5C01%5C3a9f9fdb-b71c-464e-b84d-2a1e3f36e9c8.jpg)
كفتة الجمبرى بالشبت
http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/8855.imgcache
المقادير:
كيلو جمبرى من الحجم الكبير
كوب من المايونيز
باقة من الشبت
بصل أخضر
2 بيض وقليل من الفلفل الأسود
كوب من البقصمات
الطريقة: http://www.alarabyah.org/vb/imgcache/8854.imgcache
نحضر كيلو من الجمبرى من الحجم الكبير ونبهره وندهنه بقليل من المايونيز، ثم نحضر قليلا من الشبت نقليه بالزبدة مع 1 بصلة خضراء مقطعة صغيرة جدا ونفتح كل حبة من الجمبرى من الجنب ونحشيها بالخليط ثم نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها.
وبالهنا والشفا