ـسلطة اللوز الطازج ...

[RSS]

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/261.gif
سلطة اللوز الطازج


http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/830.jpg


المقادير
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/262.gif

4أكواب من اللوز الأخضر الطازج
3ملاعق كبيرة من عصير الليمون
¼كوب أعشاب طازجة مفرومة (نعناع، ريحان، شبت، كزبرة خضراء)
3ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
¼كوب شمر طازج مقطع إلى شرائح رفيعةملح وفلفل


الطريقه
http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/262.gif

يغسل اللوز الأخضر ويقطع إلى أرباع، ويوضع في وعاء عميق ثم يضاف إليه عصير الليمون حتى لا يتغير لونه.
- يضاف باقي المكونات، وتخلط جيداً مع اللوز.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل، مع التقليب.
- توضع سلطة اللوز في طبق التقديم، وتزين بالأعشاب

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/263.gif






منقول