ـكفتة كبابي( اكلة تركية ).........بالخطوات المصوره ...

[RSS]

كفتة كبابي

( اكلة تركية )


المقادير

لحمة ناعمة توابل+ ملح+بهار مشكل +
فلفل ثوم صلصة بندورةكعك سمنة

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/176.jpg

الطريقة



_ناتي باللحمة ونضيف عليها التوابل والثوم

ومن ثم نعمله على شكل كباب

وبعدها نمرره بالكعك .



http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/177.jpg

ناتي بالسمنة ونضعها على النار
و نبدا بقلي اقراص الكباب.

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/178.jpg



http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/179.jpg


ثم ناتي بالطنجرة ونضيف قليل من السمنة
التي قلينا عليها اقراص الكباب
ثم نضيف الثوم ونقليه شوية
ثم صلصة بندورة وماء وملح
ونتركه على النار ليتعقد قليلا .


ثم نضيف اقراص الكباب ونتركه
على النار حتى يتعقد وتصبح على هذا الشكل.

http://www.vb.6ocity.net/images/imgcache/2011/11/180.jpg






منقول