المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ـتشوكليت تشيب تشيز كيك ...



RSS
01-10-2011, 02:51 AM
<div>
تشوكليت تشيب تشيز كيك

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9949.png
http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/untitled.bmp
المقادير المطلوبة


..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف..زبدة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/untitled.bmp

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9950.png



http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/9.gif

2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/9.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9951.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/fasel02.gif

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/fasel02.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9952.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/7.gif
4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/7.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9953.png



http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/13.gif



5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/13.gif




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9954.png

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/123654.gif
6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/123654.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9955.png

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/fasel01.gif
- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/fasel01.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9956.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/v43.gif


8-الى ان يمتزج الخليط جيدا

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/v43.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9957.png

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/10.gif


9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/10.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9958.png

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/small/11.png

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
http://www.almstba.com/vb/images/smilies/small/11.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9959.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/Iok90133.gif

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/Iok90133.gif
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9960.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/8.gif
طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/8.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9961.png


http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/post-14477-1205616491.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9962.png

http://www.almstba.com/vb/images/smilies/bars/post-14477-1205616491.gif

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/9963.png






منقول