ـيلهوى على حلاوه البطاطس با البشاميل ...

[RSS]

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/230935_10150193388739625_101206384624_6592780_8199 026_n.jpg

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/230904_10150192535059625_101206384624_6584302_3802 019_n.jpg

يقطع البصل شرائح طويلة

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/226503_10150192535019625_101206384624_6584301_7724 190_n.jpg

ثم يحمر البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
تضاف الفراخ المقطعه شرائح


http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/225055_10150192534964625_101206384624_6584300_7864 191_n.jpg


ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
وبهاراتك اللي تحبينها فلفل اسود - قرفه

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/227349_10150192534939625_101206384624_6584299_6245 542_n.jpg‫‫‫‫
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح

نفرش جزء من البطاطس في الصينية‬

http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/227298_10150192534899625_101206384624_6584297_4518 932_n.jpg‫

ثم نوزع فوقه الدجاج‬

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/222811_10150192534834625_101206384624_6584296_4931 419_n.jpg‫

ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور‬



http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/225217_10150192534799625_101206384624_6584295_7440 400_n.jpg


http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/231010_10150192534779625_101206384624_6584294_7078 229_n.jpg
‫

ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي‬

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/227639_10150192534729625_101206384624_6584293_7147 943_n.jpg

بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ثم تصب فوق كرات البطاطس

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/221979_10150192534664625_101206384624_6584292_2193 146_n.jpg

ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعترالبري وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/225468_10150192534594625_101206384624_6584291_6645 919_n.jpg‫‫‫

وهذا بعد شكل ثاني اذا تحبون تقدمونه ببوفيه‬







منقول