المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ـطريقة عمل تشيز كيك ...



RSS
10-09-2011, 04:22 PM
المقادير تشيز كيك :



1 باكيت زبدة اصغر حجم




2بيض




1 زبادي

7 معالق كبيرة سكر

3/4 كوب حليب مركز

7 معالق كبيرة حليب نيدو

8 قطع جبنة كيري

علبة و نصف بسكوت ماري كبير

الطريقة :

نجيب البسكوت في طبق و نطحنه كويس و نضع الزبدة فوق البسكوت بعدين نضعه في الصنيه الهنعمل فيها و نضغط علي البسكوت كويس لحد لما يكون في سوي واحد و ميبقاش حته نزله و حته طالعه ونضغط عليه جامد بعدين نحطها في الفرن 10 دقايق كده عشان يمسك .

بعد كده نجيب خلاط و نحط فيه كل المكونات الباقيه ( البيض و الزبادي و السكر و الحليب المركز
و حليب نيدو و الجبنة الكيري فقط ) بعد كده لما يتخلطوا نحطوا فوق البسكوت و نحطه في
الفرن لمدة 35 دقيقة علي درجة حرارة متوسطة بعد كده تخرج تبرد شويه بره



مقادير التزين :


2 علبة كريم كرمل ( تستخدم البدرة فقط بدون السكر)

2 كوب حليب شوكلاتة او 2 كوب عصير فمتو حسب الرغبة بس بالتوت احلي;)



الطريقة :

نضع المقادير في حلة علي النار لحد ما يطلع فقاقيع

نجيب التزين و نحطه فوق الكيك بعد ما تبرد شويه لازم عشان متنزلش تحت بعد كده تتحط في
الثلاجة 4 او 6 ساعات لو مستعجلين اوي طلعوها بعد اربع ساعات انا بعمل كده :D

انشاء الله تعجبكم ;) عملتها مع اصحابي في المدرسة و عجبتني اخدت الطريقة:dribble:







منقول