المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ـسلات الشوكولا بالآيس كريم .. ...



RSS
23-08-2011, 02:21 AM
http://www.lakii.net/images/Jul04/sawssan_tabak1BOqGqP.jpg

الفكرة في عمل سلات الشوكولا..غطي صحون صغيرة بورق القصدير من الداخل والخارج ثم أبدأي برسم خطوط متعرجة وعشوائية من الشوكولا البيضاء علي جوانب كل صحن وفي القاع.
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ثم كرري العملية بالشوكولا البنية السائحة وأتركيها تجمد أيضآ في الثلاجة كما واضح بالصورة
http://www.lakii.net/images/Jul04/sawssan_tabak1WmkACv.jpg
يجب ملاحظة أن الشكولا بتكون سائحة لكن متماسكة بعض الشيئ..
عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن الشوكولا حتى لا تتكسر ثم بسرعة ضعي فيها الآيس كريم وزيني بالفواكه وورق النعناع







منقول